Już po raz XV Małopolska świętowała jedno z najbardziej aromatycznych wydarzeń w regionie – XV Małopolskie Święto Czosnku. Pomimo kapryśnej chwilami pogody była to wyjątkowa impreza łącząca lokalną tradycje, smak i dobrą zabawę. Wydarzenie od lat cieszy się dużym zainteresowaniem mieszkańców regionu oraz turystów. Święto Czosnku to nie tylko kulinaria, to także okazja do spotkań, promocji lokalnych produktów i pielęgnowania dziedzictwa kulturowego małopolski.
Organizatorami wydarzenia są: Gmina Słomniki, Gmina Radziemice, a także lokalni rolnicy i Koła Gospodyń Wiejskich.
XV Małopolskie Święto Czosnku w Prandocinie objęli swoim patronatem liczni przedstawiciele władz państwowych i samorządowych oraz media. Patronatem honorowym wsparli wydarzenie: Wojewoda Małopolski – Jan Krzysztof Klęczar, Marszałek Województwa Małopolskiego Łukasz Smółka oraz Starosta Powiatu Krakowskiego Elżbieta Burtan. Natomiast patronat medialny nad wydarzeniem objęły: Radio Kraków, TVP3 Kraków i Dziennik Polski.
Czosnek – niepozorny a tak potężny. Bohater niedzielnego święta, ludowych opowieści, domowych spiżarni i babcinych receptur. W czasie wydarzenia prezentowany w różnych odsłonach: w warkoczach, bukietach, zapachach, pastach i aromatycznych pieczywach. Od tysięcy lat znany jest jako naturalny lek i przyprawa która nadaje potrawom charakteru, a w okolicach Słomnik i Radziemic to nie tylko składnik kuchni ale także część tradycji uprawy i lokalnej tożsamości.
W programie XV edycji Święta organizatorzy przygotowali wiele atrakcji wśród których były koncerty zespołów ludowych tj. „Pawie oczko”, „Ratajowianie” występ kabaretowy przygotowany przez KGW Prandocina na temat kondycji służby zdrowia. Jednym z nich był występ najmłodszych Członkiń KGW Łętkowice-Kolonia,który zgromadził pod sceną mocną grupę kibiców,którzy swoim entuzjazmem i brawamidodawali otuchy i pewności siebie co zaowocowało programem artystycznym pełnym uśmiechu, tańca, śpiewu i młodzieńczej energii. Takie chwile przypominają, że tradycja żyje i ma się dobrze zwłaszcza wtedy gdy przechodzi z pokolenia na pokolenie z taką radością i dumą.
Odbyły się wystąpienia przybyłych gościktórzy w swych przemówieniach zachwalali właściwości czosnku oraz dziękowali rolnikom za ich ciężka pracę. Wśród nichbyli: Pan Ireneusz Raś- Poseł na Sejm RP, Pani Dorota Marek – Posłanka na Sejm RP, Pan Andrzej Adamczyk – Poseł na Sejm RP, Pani Beata Dziedzic – Przedstawiciel Wojewody Małopolskiego, Pan Grzegorz Sobol – Przedstawiciel Marszałka Województwa Małopolskiego, a także przedstawiciele władz powiatowych, samorządowych i instytucji związanych z branżą rolniczą.
W czasie wydarzeniaprezentowali się wystawcy oferujący m.in. sprzęt ogrodniczy, środki ochrony roślin, materiał siewny oraz narzędzia przydatne do codziennej pracy gospodarstw. Chętnie dzielili się wiedzą i odpowiadali na pytania odwiedzających. Wśród wystawców byli także producenci rolni. Na ich stoiskach można było zobaczyć dorodne główki czosnku w różnych odmianach. Dzielili się oni wiedzą o metodach uprawy, odmianach i sposobach przechowywania czosnku. Przy okazji niedzielnego Święta za swoją działalność na rzecz lokalnego produktu uhonorowany został Srebrną Odznaką Honorową Województwa Małopolskiego Krzyż Małopolski – Pan Grzegorz Płażek. Plantator czosnku z Muniakowic i prezes Stowarzyszenia Czosnek Galicyjski, które stara się promować produkt rodzimej produkcji.
Koła Gospodyń Wiejskich prezentowały stoiska z potrawami z dodatkiem czosnku. W tym roku naszą gminę reprezentowały KGW: Dodów, Łętkowice, Obrażejowice, Przemęczany i Wierzbica. Uczestniczki zadbały o każdy szczegół – od smaku i wyglądu potraw po estetykę kompozycji i dekoracji. Wykazały się dużym zaangażowaniem i kreatywnością.Każda potrawa, warkocz czy bukiet były starannie przygotowane i niosły ze sobą cząstkę lokalnej tradycji oraz osobistego wkładu uczestniczek. Święto nie mogło się odbyć bez konkursów skierowanych do Kół Gospodyń Wiejskich na najlepszą potrawę, najpiękniejszy warkocz z czosnku i bukiet czosnkowy.
W konkursie na najlepszą potrawę wszystkie miejsca przypadły KGW z Gminy Radziemice tj.
I miejsce – KGW Łętkowice -Kolonia za golonkę w czosnku po staropolsku z kapustą kiszoną
II Miejsce – KGW Łętkowice za pierogi czosnkowo-śmietankowe
III miejsce KGW Wierzbicaza kotlet z chochli z pieczonymi ziemniakami z dodatkiem czosnku
W konkursie na najpiękniejszy warkocz laureatkami zostały:
I miejsce – KGW Kępa
II miejsce – KGW Prandocin Wysiołek,
III miejsce – KGW Wężerów
W konkursie na najpiękniejszy bukiet podium przypadło:
I miejsce – KGW Prandocin Wysiołek
II miejsce – KGW Kępa
III miejsce – KGW Waganowice
Serdeczne gratulacje dla zwycięzców konkursów! Wasze osiągnięcia są powodem do dumy i inspiracji. Życzymy dalszych sukcesów w rozwijaniu talentów i pasji oraz krzewieniu lokalnej tradycji.
W trakcie wydarzenia odbył się także konkurs skierowany do rolników na największą wiązkę czosnku. Wśród zwycięzców liczną grupę tworzyli rolnicy – producenci czosnku z Gminy Radziemice. Z inicjatywą konkursów pn. „Mięso drobiowe jest smaczne i zdrowe” wystąpiła także Krajowa Rada Izb Rolniczych oraz Małopolska Izba Rolnicza. Konkursy były skierowane dla dzieci i dorosłych ich uczestnicy mieli możliwość zapoznania się z zaletami spożycia mięsa drobiowego oraz degustacji potraw przyrządzonych z polskiego drobiu.
Na koniec odbyła się zabawa taneczna z zespołem Efect.
XV Małopolskie Święto Czosnku to coś więcej niż kulinarna ciekawostka. Było to spotkanie tradycji z nowoczesnością, rolnictwa z kulturą a ludzi z ich pasją do prostych naturalnych smaków. W czasach gdy coraz trudniej o prawdziwe więzi, wydarzenie takie jak to przypomniało nam że wspólne gotowanie, śmiech przy stoiskach i rozmowy potrafią łączyć ludzi. Czosnek choć skromny stał się tu symbolem siły, zdrowia, wytrwałości i smaku, który przetrwał pokolenia.
Inicjatywa została zrealizowana przy wsparciu finansowym Województwa Małopolskiego oraz Powiatu Krakowskiego.
Sponsorem XV Małopolskiego Święta Czosnku był Operator Gazociągów Przesyłowych GAZ-SYSTEM S.A.
